Bon • 漫遊行星

其實我並不是特別迷戀咖啡，也不是星巴克的狂熱分子。
但鑑於這是全球唯一以港式冰室復古風格為概念的星巴克，所以我來了。

「冰室角落」是由星巴克與香港著名家居設計品牌住好啲G.O.D聯手打造的。
採用50-70年代香港傳統冰室設計為主軸，體現出東方傳統與西方現代感的融合。



這穿梭時空的復古之旅，需要的不是時光機，而是我接下來要分享的路線指南。

 
                                                             路線圖可點擊放大。
首先，搭地鐵到中環站，然後往G出口走去。一步出G出口，就是置地廣場。
中環站的G出口是和置地廣場(購物商場)連接起來的，所以全都是室內通道。
祗要跟著指示牌，往置地文華東方酒店的方向走出去即可。



步出置地廣場大廈，就會看到GUCCI旗艦店及多家時尚品牌名店。
左手邊就是雪廠街，往那個方向的斜對面走去，就會看到LONGCHAMP旗艦店。
在LONGCHAMP店的轉角處，有條看起來很像後巷的街道，就是都爹利街。



都爹利街的盡頭，就是這條建於1875-1889年的石階。
石階上裝有四支歷史悠久，全香港僅餘的古董煤氣路燈。
這條石階和四支煤氣路燈，在1979年被香港列為法定古蹟。



有發現嗎？這條花崗石階梯很熟悉。是因為它很常出現在電影及電視劇裡。
如果要再三確認在港劇裡看到的石階是不是這條，就注意看有沒有煤氣燈。
都說了全香港祗剩下這四支了，那就表示除了都爹利街，別條街就沒有啦。



花崗石階梯的中段，就是我期待已久的星巴克冰室角落的入口處。
冰室角落的門口和牆上的復古小掛燈，和歷史悠久的都爹利石階很搭。



剛跨進傳說中的復古星巴克，映入眼簾的卻是再正常不過的星巴克店面。
例如星巴克的周邊商品陳列櫃，點餐櫃檯和裝滿西餅蛋糕的雪櫃，都非常正常。



雪櫃裡的焦點，就是這香港星巴克獨有的創意食品，厚切牛油菠蘿包。
不曉得是少了哪根經，我竟然沒有點個菠蘿包來嘗嘗，現在真是捶心懊惱著。
由於天氣稍涼，最後我們祗點了一杯熱香草拿鐵和卡布奇諾。



復古星巴克的前半部，一點都不復古。而是星巴克一貫的時尚慵懶格調。
不同顏色的舒適沙發，不同風格的掛畫，構成一個個獨特情調的區域。



牆上有個名人留言板，可是看來看去，沒有一個是我認識的耶。
可能我所認識的名人都很低調，沒有留下足跡吧。（笑）



原來冰室角落的重頭戲和聚焦點，是在星巴克的後半部。
就是在冰室角落的簡介與來由的牌子後，悄悄開始的。



牆上掛的都是中文餐牌，右下角還有一個小小的牌子，寫著「請亂拍照」。
到訪的客人們包括我，都好像被施了魔咒般，乖乖聽話地遵守著牆上的指示。



看看這個角落，充滿著復古氣息。傳統的茶餐廳卡位，馬賽克紙皮石地磚和牆磚。
阿公阿嫲家的日曆牌，用白布半遮掩的鳥籠，彩色貼牆式的掛鉤，還有一個鐵煲。



傳統茶餐廳門口都會掛的「內有雅座」指示牌，非常顯眼的掛在高處。
可是這潮人必訪的地點，真的很難找到雅座。建議避開用餐巔峰時間。



我們算很幸運了，花了十餘分鐘就找到這靠窗的位置。
復古窗裡邊的風景是塗鴉牆，人形公仔，和舊式大戲院外常見的花圈牌子。

 

港式茶餐廳，不管是傳統還是現今的，卡位旁一定會出現讓人很困擾的指示牌。
就是那很愛強迫客人擠坐一排的指示，為的是要符合香港人的快節奏與搭桌文化。
桌上玻璃下壓著的餐單水牌，泛黃的程度讓人產生錯覺，以為它真的歷經歲月。



我們等到的位置還真的是很理想。是個能讓我們陷入瘋狂拍照的好位置。
除了是靠窗的座位，頭上還有沒有鳥的鳥籠。背後更是一支貼滿中文餐單的柱子。



大家有發現到一個錯別字嗎？注意！“籃”莓芝士蛋糕，此"籃"非彼"藍"噢。
其實那錯了的部首是有被紅筆圈起來的啦。但實在是畫得太淺了，拍不到啦。



為了完整還原傳統港式茶餐廳，當然少不了這些提供給客人等位的小凳子。
有個小角落還擺放了一個櫥櫃，上面有復古舊電視，風扇，碗碟杯子等。



這間獨特的星巴克「冰室角落」，真的讓我按相機快門按到手快抽經了。
在這裡能享受到的不祗是咖啡豆的魅力，還有爸媽那上一輩的復古情懷。

 

● 官網：http://www.coffeeconcepts.com.hk/bingsutt/cn/bingsutt.asp
● 地址：香港 中環都爹利 13號 樂成行地庫中層     ● 電話：+852 2523 5685
● 交通：地鐵中環站 G出口 / 叮叮 雪廠街 站
          皇后大道中與雪廠街的岔口，香港置地文華東方酒店對面路斜坡上。


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